2018年济南白酒迎来高端化市场

临近双节，白酒供应开始出现紧张，在销售终端，记者来到一家茅台酒专柜，发现只有寥寥几瓶酒，**为常见的茅台飞天酒更是看不到踪影。茅台酒的货根本调不过来，一来就被抢光了，缺货情况非常严重。20家白酒上市公司的业绩基本上都出现了大幅增长，复苏迹象明显。那么白酒的市场行情究竟怎样？央视财经记者来到了我国白酒生产大省四川和贵州，发现很多白酒产品已经出现了供不应求的现象。

除了加强终端渠道的建设和县镇级市场的覆盖之外，五粮液在产品布局上也提出了新目标。五粮液将实施“1+3”产品策略，其中“1”是核心产品52度新品五粮液，“3”是指五粮液品牌核心产品体系延展的三个系列，包括高端五粮液系列、低度化五粮液系列、国际版五粮液系列。五粮液已经形成产品集群，开发出35度、39度、42度等多款高品质低度酒。对此，李曙光进一步指出，高端五粮液系列要打造独特、稀缺和个性化，低度化则是瞄准年轻消费群体，所以要注重产品的年轻化和时尚化，而国际版系列酒则是五粮液未来的长远目标。

白酒行业的回暖、让很多生产企业看到机遇，目前很多本地企业已经在加紧扩产，外来资本也开始重新投资茅台镇。嗅到市场机会的不仅是像王纯陆这样的当地人，外来投资者也同样看到了商机。这家来自湖北的企业，在一年前已经果断出手，斥巨资收购了当地两家酒企，同时购置土地上百亩新建酿酒车间。白酒供不应求的局面呈现由高到低的梯次变化，越是高端名酒货源越紧张，这也成为**近白酒涨价的主因。与此同时，包装成本、粮食成本上涨也间接导致一些白酒提价。

白酒市场在缓慢地复苏，不过专家也提醒，对比2012年白酒消费的黄金期，目前白酒消费供求关系本质上变化并不大，当下**需要的是企业的结构调整，大规模投资仍需要防控风险。水井坊作为曾经的中国高端白酒品牌之一，试图冲击超高端白酒市场的勇气是值得肯定的，公司也拥有这样的潜质。但是水井坊作为区域性酒企，目前体量规模较小，不具备竞争高端产品市场的实力。而高端产品品牌需要长期培育，企业不可能依靠单一产品短期内实现高端化，因而此次菁翠的推出仍是以品牌宣传与传播为主。水井坊正在树立高端品牌形象，但旗下没有跑量的产品，而典藏大师推出得较晚，难以和菁翠形成互为推动、相互拉升的作用。

近期白酒回调主要缘于系统性因素和获利回吐，名酒基本面仍然强劲，着眼未来三年的战略性加仓机遇到来。2018年白酒行业将迎来全面高端化：白酒奢侈品市场迎来全新的千亿级市场；名酒企业2016~2017年仍然处于公司内部产品结构、品牌结构、业务模式的转型，2018年开始，白酒龙头将迎来全面的放量增长，并持续提价。名酒2018年的估值水平与未来三年名酒高增长的基本面严重不匹配。本文仅代表原作者本人观点，与济南烟酒回收商行网站无关。本站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。本网站**终链接地址http://www.15065853277.51sqw.com/index.htm