瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA)历史可以追溯至15世纪。15世纪的瑞典,伏特加酒酿造业已非常发达。几乎每户瑞典人家都有一套自酿伏特加的独特方法,用以抵御北欧难捱的严冬。瑞典的伏特加不经过提纯工艺,但这也使得酒中保存了全世界**的原始成份:纯净的瑞典水和营养丰富的瑞典小麦。但瑞典伏特加的酿造工艺相当粗糙,家庭酿酒作坊的设备并不齐全,就连如何用蒸馏法去除酒中的杂质也鲜为人知。Cabernet Franc, 别名:卡门耐特、原种解百纳,原产法国,为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。中国**早是1892年由西欧引入山东烟台,主要产区均有栽培。该品种是世界**的、古老的酿红酒良种,它的酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠,放在推广上受一定限制,新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高,值得引起重视。
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